Paprika
- bringt Farbe auf den Teller -
Wissenswertes aus dem Gemüselexikon
Paprika gibt es in vielen Farben und jede Farbe hat einen leicht unterschiedlichen Geschmack und Nährstoffgehalt. Paprika ist reich an Vitamin C, Vitamin A und Antioxidantien. Zudem sind sie wahre Leichtgewichte, was Kalorien angeht. Egal ob rot, gelb oder grün – 100 Gramm Paprika haben je nach Reifegrad nur 19 bis 38 Kilokalorien. Perfekt für eine gesunde Ernährung!
Regionale Alleskönner
Bei uns findest du Paprika für jeden Geschmack. Ernte sie in den Farben grün, gelb, orange oder rot – und probiere auch unsere leckeren Spitzpaprika. Paprika sind vielseitig: ob roh, gegrillt, gebraten, gefüllt oder in Salaten. Sie sind fester Bestandteil vieler internationaler Küchen.