Die Tomate

- Eine rote Wunderkugel -

Wissenswertes aus dem Gemüselexikon

Im Jahr 1498 brachte Kolumbus die ersten Tomaten nach Europa. Die ersten Früchte hatten noch eine gelbe Schale – sie wollte aber niemand probieren, weil alle Angst hatten, sich zu vergiften. Heute sieht die Sache etwas anders aus: Wenn es um die verzehrte Menge an Gemüse in Deutschland geht, belegt die Tomatenpflanze den ersten Platz. Eine durchschnittliche Tomate besitzt nur überschaubare 17 Kilokalorien. Nur winzige 0,2 Gramm Fett weist die rote Frucht auf.

Tomaten mit viel Geschmack

Für unsere Tomaten haben wir die nur schmackhaftesten Sorten angepflanzt. Ohne weite Transportwege können wir uns voll auf den Geschmack konzentrieren. Egal ob Cherrytomaten, Cocktailtomaten oder Flaschentomaten – alle Sorten schmecken herrlich aromatisch. Ernte sie selbst oder kaufe die Tomaten an unseren Verkaufsständen. Perfekt für sommerliche Gerichte wie Bruschetta und Tomate-Mozzarella, oder zum Soße Einkochen. Tomaten sind einfach Sommer pur.